https://www.datacentrica.it/ IL CONVEGNO Università di Bologna Dipatimento di Sociologia e Diritto dell’Economia Aula Ardigò – Strada Maggiore, 45 – Bologna 12 dicembre 2017 dalle ore 10 alle ore 13 – sessione mattutina dalle ore 14 alle ore 18 – sessione pomeridiana Responsabile e referente interno: Prof. Leonardo Altieri Coordinatore scientifico: Prof. Costantino Cipolla Ideazione e coordinamento sessione […]
Leggi tutto »A partire dal 1999 ha coordinato numerosi progetti di ricerca (CNR, FIRB, PRIN) su tematiche sanitarie e pubblicato svariati testi sull’argomento. Nel 2002-2003, è stato Coordinatore nazionale di un progetto Cofin dal titolo: “La professione medica di fronte alle trasformazioni del Sistema Sanitario Italiano“, studio biennale che ha coinvolto dieci unità di ricerca locali (oltre […]
Leggi tutto »Storia del cattolicesimo sociale: Cipolla C., Siliberti S. (a cura di)(2007), Don Lorenzo Barziza. Cattolicesimo sociale e radici della Croce Rossa, Franco Angeli, Milano Cipolla C., Siliberti S. (a cura di)(2012), Don Enrico Tazzoli e il cattolicesimo sociale lombardo I. Studi, Franco Angeli, Milano Anteprima su Google Books: clicca qui […]
Leggi tutto »Cipolla C. (2003), Un ricordo di Solferino, oggi: genesi e significato sociale della Croce Rossa. MILANO: Franco Angeli Cipolla C., Siliberti S. (a cura di)(2007), Don Lorenzo Barziza: cattolicesimo sociale e radici della Croce Rossa. MILANO: Franco Angeli Cipolla C. (2009), Darwin e Dunant. Dalla vittoria del […]
Leggi tutto »Dal 2008 è Direttore della Collana “Cucina e società” che nel 2012 assume il nome “Gusto e Società” (Franco Angeli, Milano). Tale collana raccoglie testi, manuali, rassegne, confronti, dibattiti che concorrono a richiamare, secondo varie prospettive disciplinari e culturali, questioni e tematiche variamente legate al gusto. Membro del Comitato Editoriale del Centro Informazione Birra. Cipolla […]
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